COMER BEM PARA VIVER MAIS E MELHOR

A Roda dos Alimentos foi criada por portugueses na década de 70, com intuito de ilustrar que tipo e quantidade de alimentos deviam de compor a nossa aliementação diária. Inicialmente era composta por 5 grandes grupos alimentares, tendo sido recentemente actualizada para 7 (versão ilustrada acima).

Assim, qualquer dieta deve passar por tentar cumprir ao máximo, mas em quantidades controladas, o que nos é sugerido por esta imagem.

Para facilitar imaginemos que esta roda é o nosso prato devemos então tentar dividi-lo, pelo menos ao almoço e ao jantar, tal como ela está dividida preenchendo-o com um bocadinho de alimentos de cada um dos grupos.

Nas restantes refeições (que devem ter entre si intervalos máximos de 3 horas) devemos cumprir ao máximo o que ali está sugerido, adaptando aos nossos gostos e necessidades.

Eis as doses diárias recomendadas:

Cereais e derivados, tubérculos
4 a 11 porções
Hortícolas
3 a 5 porções
Fruta
3 a 5 porções
Lacticínios
2 a 3 porções
Carnes, pescado e ovos
1,5 a 4,5 porções
Leguminosas
1 a 2 porções
Gorduras e óleos
1 a 3 porções

Entretanto já perdi 6,5 kilos.